asia

Gastronomía en Brujas

¡Buenos días, brujos! Mucho he hablado ya en este blog sobre cervecerías, pero aún no había hablado de lo que va antes o después de esa visita a la cervecería… Hoy os traigo un post sobre comida típica belga en general, pero centrado en Brujas. Empiezo recomendándoos 2 calles en las que podemos encontrar una gran oferta de restaurantes, Langestraat y Hoogstraat . Como curiosidad, Bélgica es el país con más estrellas Michelín por habitante del mundo, ¡ahí es nada! Y es que los belgas dicen que combinan la sofisticación de la cocina francesa con las abundantes raciones alemanas.