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Los Quesos de Madrid en…
Sábado 9 de mayo de 2015 Si te gusta el queso , estás de suerte, porque la estrella del próximo Día de Mercado será el queso de Madrid. Un valor que cotiza al alza gracias al esfuerzo y buen hacer de las queserías artesanales de la región, todas ellas comprometidas con la calidad, la tradición y, al mismo tiempo, con la innovación. En nuestra Comunidad hay 28 industrias artesanales dedicadas a la fabricación de queso, que producen más de 80 variedades diferentes: de leche de oveja, de cabra, de vaca..
Día de Mercado de la…
Verduras y dulces madrileños para empezar bien el año El Día de Mercado de la Cámara Agraria vuelve este sábado día 10 a su sede en la Casa de Campo, con productos madrileños, frescos, de calidad y artesanos, lo que nos ofrece una excelente oportunidad para iniciar el año con las mejores verduras de la huerta de Madrid. Se suman a este encuentro una quesería de Aldea del Fresno, un obrador de mermeladas de Zarzalejo y un tostador artesanal de café de San Fernando de Henares