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June 25th, 2014

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Del 26 al 29 de junio se celebra en IFEMA la gran fiesta del verano, la III edición de 'Mulafest', el Festival de Tendencias Urbanas de Madrid que este año como novedad organiza ‘Street Food International’ , el primer gran evento de comida internacional en la calle. Durante 4 días, diferentes propuestas gastronómicas de calidad y a precios muy asequibles, como el repertorio gastronómico oriental de los chefs Mario Payán y Juan Alcaide que prepararán platos como nigiris, makis, udones y varias sopas que se servirán en el área Tattoo y junto al espacio más conocido del evento, La Isla. Habrá un enorme foodtruck en el que degustar perritos y sándwiches, uno de ellos diseñado por el chef Estanislao Carenzo, que se acompañarán con una carta de cerveza artesanal elaborada únicamente con malta de cebada, lúpulo, levadura y agua madrileña