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Las galletas Spéculoos
Las galletas Spéculoos o galletas de especias son las más típicas de Bélgica, concretamente de Flandes, y se consumen durante todo el año acompañando el café. Lo más importante del sabor de estas galletas son las especias , cuya mezcla se puede comprar preparada o el cocinero puede tener su propia combinación secreta. Estas especias suelen ser canela, jengibre, clavos, nuez moscada, cardamomo, cilantro y pimienta
Cantautores que…
El viernes, 11 de noviembre, tendrá lugar un concierto benéfico a favor de la Asociación Acompañar . Participarán los cantautores Maru Cabrera, Eli Felipe, Luís Quintana, Ari Jiménez, Jesús Garriga, Sofiel del Pino, Sergio de Jesús, Yosán Pereda, Israel Curbelo y Yarel Hernández. La cita musical se llevará a cabo en la calle el Forito sin número, muy cerca del cabildo.