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¿Roscón de Reyes?
Uno no sabe lo que tiene hasta que lo pierde. ¿Qué va a ser de mí sin esa fruta escarchada del roscón de Reyes que, seamos sinceros, siempre quitaba del bizcocho. Por suerte, en Bruselas no se iban a quedar atrás en términos de tradiciones. Ellos, en lugar del Roscón de Reyes prefieren la Galette des Rois.
Y es que no hay nada como un buen tradicional tentempié belga para amenizar una tarde de estudio en la que los Reyes Magos me quedan un poquito lejos. En este caso, el «roscón» está relleno de una crema de frangipane, muy típica belga y aquí, quién encuentre la haba es quién se lleva la corona y no quién paga la tarta.
Aunque parezca mentira, sí, por primera vez me tocó el haba!
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via:erasmusenflandes