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Semana Gastronomica de…
Las tapas ganadoras de los concursos de las 7 ciudades gallegas cocinadas en directo por sus creadores Esta semana se celebra en Madrid una nueva edición de “DetapasxGalicia” , hasta el domingo 14 de junio en el multiespacio gastronómico Platea (Goya, 5-7 Colón/Serrano), se podrá disfrutar cada día una tapa diferente de los siete cocineros ganadores de los certámenes organizados en sus respectivas ciudades, además de ver cómo ellos mismos las preparan en directo. El espacio Castizo de Platea acogerá este recorrido gastronómico. Hoy miércoles, es el turno de Ferrol con el tándem formado por Pablo Fuentes y Alberto Rodríguez, ambos del restaurante La Bodega de Estrella, recibirán a los visitantes de Platea con su cigala marcada al fuego con espuma de coco, picada de almendras y falso caviar preparado con salsa de soja, naranja y jengibre
‘Don Quijote’ por el…
Del martes 20 al domingo 25 de enero 2015 Tras El Cascanueces y El Lago de los cisnes , el Ballet Imperial Ruso presenta en el Teatro Compac Gran Vía otro gran clásico del género, Don Quijote . Será del martes 20 al domingo 25 de enero
Haría Extreme 2014 (Del…
El 11 de octubre el municipio de Haría cobra protagonismo al ser incluida de nuevo en el circuito de la Copa de España de Carreras en línea-Gran Premio Buff-Salomon 2014 ; se trata de la denominada Haría Extreme 2014 . En cualquier caso, las actividades y pruebas comprendidas en el programa darán comienzo desde el día 9, finalizando el domingo 12 con una excursión al Archipiélago Chinijo
Programación de Fiestas…
El próximo miércoles, 6 de agosto, comienzan oficialmente las fiestas de San Cayetano, San Lorenzo y La Paloma, en el distrito de Centro ( programa en PDF ). El concejal David Erguido, ha presentado esta mañana el programa, que se inicia con la lectura del pregón en la plaza de Cascorro. Antes de eso y como preámbulo de las fiestas, la semana pasada se celebró la XXXII edición del Trofeo de San Lorenzo, organizado por la Agrupación Deportiva Argumosa (A.R.A.) y la Asociación de Vecinos La Corrala, con una participación de más de 1.200 corredores de todas las categorías "El comienzo de agosto trae uno de los acontecimientos culturales y de ocio más populares y característicos de cuantos se celebran en Madrid" , ha dicho el presidente de la Junta Municipal, David Erguido, que ha estado acompañado por las asociaciones que participan en las fiestas, los integrantes de la comisión de fiestas y el ganador del cartel que anuncia las fiestas, José Luis Pérez de León (PACHUCO).
‘Pozuelo de Tapas’ hasta…
Del 23 al 29 de junio se va a celebrar una edición más de 'Pozuelo de Tapas' , la octava Degustación que organiza el Ayuntamiento de la localidad para promocionar la excelente oferta gastronómica de los establecimientos hosteleros de la zona Exclusivas tapas y sugerentes propuestas como boquerón sobre escalibada, barcaza de tartar noruego, presa ibérica con brie y cebolla caramelizada, setas con foie, pato laqueado crujiente, pimiento relleno de marisco, pincho de salmón y cangrejo, rollito de ibérico de bellota con rúcula y parmesano o bacalao en tempura con salsa de mostaza.
Crea en miniatura, arte…
Los entendidos en la materia dicen que el primer ingrediente para preparar la mejor receta culinaria debe ser la pasión. Y mucha pasión para conquistar el paladar de sus comensales tendrán que depositar en sus creaciones los jefes de cocina de los treinta y seis locales de restauración que optan al premio Mejor miniatura Bienal 2013, el máximo galardón de Crea en miniatura, la propuesta artística-gastronómica del VII Encuentro Bienal ArteLanzarote que organizan los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote