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El museo del Cacao y el…

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November 23rd, 2019

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Como bien sabréis ya, el chocolate es uno de los emblemas belgas, pero siempre detrás de un emblema hay una historia. En este caso, en el museo del chocolate, además de muestras de chocolate, se nos explica toda la historia del chocolate , y no solo la belga.

ESPECIAL: Chocolate…

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May 20th, 2019

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Amberes no solo destaca por la moda y los diamantes , también por el chocolate . La primera fábrica de chocolate de toda Bélgica se creó aquí, en 1831 , además, el Puerto de Amberes  es el almacén más grande del mundo de granos de cacao . Esta estrecha relación provocó que el pasado febrero, el museo de chocolate belga más grande del mundo abrió sus puertas en Amberes

Qué regalar de Flandes

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May 13th, 2019

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Tanto si llevas bastante tiempo en Flandes como si eres un viajero de visita, seguro que siempre se genera la misma pregunta: ¿Qué puedo regalar típico de Flandes? ¡Y si es barato, mejor que mejor! Como llevo desde septiembre aquí, ya me he enfrentado a esta situación varias veces, y he llegado a estas conclusiones: 1

Chocolate Week 2019

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March 15th, 2019

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Estoy segura de que nada más llegar, lo primero que hicisteis fue probar la cerveza y lo segundo, ¡el chocolate ! Por eso, esta semana todos estamos de suerte, porque desde el día 8 hasta el 17 de marzo, en Amberes se está celebrando la Semana del Chocolate. Más de 30 chocolateros participan en esta deliciosa iniciativa, en la cual podrás degustar todo el chocolate que quieras, de todas las formas y sabores posibles. Lo único que hay que hacer para disfrutar de las maravillas del chocolate belga es comprar un “Chocolate Pass” en la oficina de turismo de Grote Markt, y en cuanto salgas, ya podrás empezar a catar el mejor chocolate de Amberes

Chocolate en Lovaina:…

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September 1st, 2018

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Hoy os traigo una de mis tiendas favoritas de Lovaina : la chocolateria Think Chocolate . Si quereis probar auténtico chocolate belga pero huir de las típicas marcas, este es tu sitio. Se encuentra en Leopold Vanderkelenstraat 43 , una de las calles que lleva a Ladeuzeplein.  Ya os hemos hablado de maestros chocolateros como Del Rey o Dominique Persoonne  así que hoy es turno de Lovaina

Al rico helado de…

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August 3rd, 2018

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Hoy os traigo la propuesta para sofocar el calor de la famosa marca de chocolate belga Neuhaus:  un helado de chocolate belga que preparan al momento en sus tiendas. Eliges el helado de vainilla o de chocolate, lo sumergen después en chocolate con leche o chocolate negro y tienes tres toppings para elegir. El origen de Neuhaus se encuentra en Bruselas en 1857, nada más y nada menos que en las galerías de Saint-Hubert con una tienda de chocolates y regalices.